Esma Koç

2020 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden yüksek onur öğrencisi olarak mezun oldu.

Üniversite eğitimi süresince, Cenk Özyılmaz Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’nde yetişkin beslenmesi üzerine; Kanuni Sultan Süleyman Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde otizm ve diyet polikliniğinde çocuk beslenmesi üzerine; Mehmet Akif Ersoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde yetişkin beslenmesi üzerine; Başakşehir Devlet Hastanesi’nde yetişkin ve kurum beslenmesi üzerine zorunlu ve gönüllü olarak stajlarını başarıyla tamamladı.

Lisans eğitimi süresince ‘D vitamini ve Diyabet İlişkisi ‘ ve ‘ Endokannabinoidlerin Sağlık Üzerine Etkileri’ konulu detaylı seminerler hazırladı. Lisans bitirme tezi olarak “Tüketicilerin Omega-3 Yağlar ile Zenginleştirilmiş Gıda Ürünlerine İlişkin Eğilimlerin Değerlendirilmesi” konusunu hazırladı.

 Kendisini daha da geliştirmek adına başta Psikodiyet Eğitimi, I.BESVAK Balparmak Buluşması, III.BESVAK Prof.Dr.Ayşe Baysal Beslenme Günleri Klinik Duruma Göre Probiyotikler Sempozyumu, Spastik Kolit Çölyak vb & FODMAPs ve Ötesi Konferansı olmak üzere birçok etkinliğe katıldı.

 Ayrıca, Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği eğitimi aldı.

 Ocak 2021 itibariyle Esma Koç Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’nde danışan kabulüne başlamıştır.